Изучение гостиничного дела в Австралии: путь к международному образованию и карьере

У иностранных студентов есть много причин, чтобы изучать программы гостеприимства в Австралии. Независимо от сферы интересов — организация мероприятий, сфера гостеприимства или туризм, — австралийские учебные заведения предлагают широкий выбор курсов. Это шанс учиться у квалифицированных преподавателей и в нескольких шагах от мировых достопримечательностей. Кроме того, многие австралийские города входят в число лучших в мире. В Австралии можно начать или ускорить свою карьеру.

После окончания обучения можно остаться и работать в Австралии по временной визе выпускника.

Читайте о возможностях работы в стране во время обучения и после выпуска

Рассмотрим, почему будущее в сфере гостеприимства может быть многообещающим.

Погружение в специальность

Австралийские высшие учебные заведения предлагают множество различных курсов по гостиничному делу. Чтобы подобрать курсы, соответствующие целям, стоит учитывать следующие факторы:

Ваш карьерный путь

Курсы могут быть самыми разнообразными — от общего направления до специализации в одной области.
Бакалавриат, например, в области туризма, гостеприимства и организации мероприятий — отличное начало.
Нужно продвижение по карьере? Степень магистра делового администрирования (MBA) в области управления международным туризмом и гостеприимством поможет приобрести необходимые лидерские и стратегические навыки.
Тем, кто хочет отточить практические навыки, подойдут такие курсы, как "Менеджмент гостеприимства — кондитерское дело" или "Коммерческая кулинария и менеджмент гостеприимства".

Возможности обучения с учетом специфики работы

Курсы, предлагающие стажировки, практику или другие варианты интегрированного обучения, могут быть более продолжительными. Однако для многих студентов их преимущества перевешивают затраченное дополнительное время.

Прохождение стажировки имеет множество преимуществ, в том числе:

получение опыта работы в своей области
получение заработной платы
знакомство с другими профессионалами, которые могут стать наставниками или работодателями

Кроме того, если студент только начинает свою карьеру, стажировка поможет понять, что лучше искать и чего не искать в работе.

Изучая различные курсы, не лишним будет заглянуть на такие сайты, как Glassdoor, чтобы узнать, имеют ли работодатели, с которыми хотелось бы работать, тесные связи с определенными колледжами или университетами.

Учеба в больших или маленьких городах

Для некоторых студентов тяга к большому городу неоспорима, и австралийские города — одни из самых лучших. Изучать виноделие на юге Австралии и наслаждаться фестивалями Аделаиды. Или совершенствовать свои навыки управления отелями в Брисбене, занимаясь серфингом и скалолазанием в свободное от учебы время, — в любом городе найдется подходящий вариант для иностранного студента.

С другой стороны, многие вакансии в сфере гостеприимства — от гидов-проводников до управляющих курортами — находятся за пределами крупных городов. Учебные заведения, расположенные в небольших населенных пунктах, скорее всего, свяжут студентов с соответствующими наставниками или стажировками, поскольку они будут ближе к этим предприятиям. Кроме того, небольшие города менее дороги: в таких городах, как Перт, стоимость жизни на 20% ниже, чем в Сиднее.

Перспективность индустрии

Знания, которые получают студенты, изучая гостиничный бизнес в Австралии, могут подготовить к интересной карьере. На май 2022 года число вакансий в Австралии выросло на 30% по сравнению с прошлым годом, а каждое четвертое предприятие сообщает о потребности в работниках. Иностранные выпускники играют важную роль в заполнении этих вакансий.

Ожидается, что к 2026 году востребованность молодых специалистов в сфере гостеприимства будет расти. Согласно прогнозам правительства Австралии по рынку труда, число рабочих мест увеличится на: